Вероятно, все ловят последние в этом году тёплые солнечные дни, а возможно заняты сохранением урожая на дачах. Вот и я масла острого сделал, на ферментацию на молотил, но единственные (надеюсь пока единственные) бхуты в этом сезоне не давали мне покоя. Хотелось что-нибудь этакое, и я таки придумал. Точнее соседка помогла — она привезла с своей дачи мяту. А признайтесь, вы ведь тоже хоть раз задумывались — что будет если смешать мяту и острые перцы?
Continue reading «Горячее похолоднее, холодное погорячее»
