Большинство дачников весной высаживает рассаду, осенью собирает урожай и не заморачивается на зимовку. Но и тут есть нюанс: севооборот. И сейчас будет немного ботаники ))
С понятием севооборота многие из нас знакомы еще со школы, по сути это «всего лишь» необходимость правильного чередования выращиваемых культур. Польза от такого, в целом, не хитрого агротехнического приема доказана давно и на практике подтверждена не раз. Но несмотря на знание об этом, многие дачники оказываются дилетантами в этом вопросе и по этому с каждым годом на получение урожая тратят все больше усилий. А ведь правильное ведение севооборота позволяет снизить время и объем труда для борьбы с заболеваниями и ежегодно получать на своём участке максимальные урожаи.
Для снижения заболеваемости овощные культуры одного семейства рекомендуется высаживать на прежнее место не раньше, чем через 4 — 5 лет. Дело в том, что одни и те же похожие по потребности в питательных веществах растения, если они выращиваются на одном месте несколько лет подряд, вытягивают из почвы одни и те же вещества, обедняя ее. Морковь, капуста и картофель «выносят» из нее азот и калий, огурцы и редька — фосфор и т.д. В результате с каждым годом в почве будет оставаться все меньше и меньше именно этих веществ, и урожаи станут все хуже и хуже. Подкормка минеральными удобрениями в таких условиях восполняет недостающий элемент, но одновременно вызывает и переизбыток остальных, что тоже крайне нежелательно. Если в схему севооборота включить культуры, улучшающие плодородие почвы: бобовые, люцерну, горчицу и др., то это позволит максимально снизить, а со временем вообще исключить, внесение искусственных минеральных удобрений и пестицидов.
А теперь всё тоже самое, только применительно к перцам. Перцы это паслёновые, так же как картофель, томаты, баклажаны и физалис. А паслёновые не стоит садить там где росли паслёновые. Болезни одних паслёновых через почву и остатки растений переходят на посаженные весной.
Чтобы получить острый урожай и не повредить остальным культурам, перцы надо посадить там где росли бобовые, капуста и корнеплоды, а после них посейте лук, свеклу или морковь. Многие советуют рассадить весной не более 5 растений на квадратный метр, а между рядами посадить растения-компаньоны: травы (базилик, орегано, майорам, петрушку, укроп), лук, чеснок, морковку или редиску.
Ну и конечно же не надо высаживать острый и сладкий перец рядом потому, что такая посадка может привести к перекрестному опылению и изменению вкуса у обоих видов перца.
Урок закончен 🙂
(по материалам разных сайтов)