Type your search keyword, and press enter

Сбор семян

Вот уже почти осень и многие уже думают о посадках на следующий сезон. Кто-то просто купит семена, а кто-то хочет на следующий год посадить конкретно этот сорт, а семена вот уже на ветке висят! Часто о семенах часто вспоминают в последний день: «О, надо ж на семена оставить!», и оставляют по большей части первый попавшийся. Довольно редко с этой целью, проводят какие-то наблюдения, сравнения. А насколько однородны плоды на растении? Насколько ярко выражены сортовые признаки? Не было ли нарушений в развитии и плодоношении? И это лишь первые вопросы, и мало кто наблюдает за растениями в течении нескольких месяцев, чтобы выбрать в итоге лучшие.

Continue reading «Сбор семян»

Вкус всех цветов радуги

В жизни каждого перцевода наступает такой момент, когда хочется попробовать что-нибудь поострее. Очень часто выбор падает на Перец Призрак или Bhut Jolokia. Но давайте поговорим о цвета этого перца.

Как и многие перцы он бывает не только традиционного красного цвета, но и других цветов и даже разных оттенков: персиковый, карамельный, фиолетовый и даже белый. И у каждого сорта кроме цвета есть другие отличия, такие как уровень остроты и, главное, может быть разный вкус.

Continue reading «Вкус всех цветов радуги»

Какие перцы вырастить?

Как часто мы сами задумываемся или слышим вопрос «А какой бы перец мне вырастить? Что посоветуете?» С таким количеством разновидностей и сортов реально трудно решить, какие виды перцев выбрать или предложить. У каждого свои предпочтения по цвету и остроте.

Перцы могут быть от фиолетового до ярко-оранжевого, коричневого и даже синего, а уровень остроты могут варьироваться от самого сладкого перца до обжигающего Trinidad Scorpion. Можно даже выбрать по нескольким параметрам, например, NuMex Twilight и красив и компактен.

Continue reading «Какие перцы вырастить?»

Признаки голодания и недостатка питания у растений

Признаки голодания растений

Во многих случаях при недостатке элементов минерального питания у растений появляются характерные симптомы. В ряде случаев эти признаки голодания могут помочь установить функции данного элемента, а также необходимость его дополнительного внесения в почву. Симптомы голодания зависят также от способности передвижения данного питательного элемента по растению. Все элементы по их способности передвигаться по растению можно подразделить на две группы. Соединения таких элементов, как N, Р, S, К, Mg и некоторые другие, легко передвигаются, и растение способно к их вторичному использованию. В случае недостатка какого-либо из этих элементов они передвигаются из более старых к более молодым органам. В силу этого симптомы голодания проявляются, в первую очередь, на старых листьях. Вместе с тем такие элементы и их соединения, как Са, Fe, В плохо передвигаются по растению. Эти элементы неспособны к вторичному использованию, в силу чего они накапливаются в закончивших рост и особенно стареющих органах. Симптомы голодания проявляются в отношении этих элементов, в первую очередь, на самых молодых листьях и органах. Рассмотрим коротко внешние признаки голодания в отношении отдельных элементов.

Continue reading «Признаки голодания и недостатка питания у растений»

Зимовка перцев

На улице снег, а у нас всё равно урожайно )))
Теперь можно начинать подготовку к зимовке. Ведь перцы являются многолетним растением, которое чаще всего выращивают в качестве однолетнего, т.к. в наших северных широтах это просто экономически выгодно. Однако выбрасывать растения осенью необязательно, можно пересадить их в большой горшок, обрезать и перенести на зиму в дом.
Если на даче есть прохладная терраса или погреб, то острый перец может провести там зиму, а весной снова вернуться в теплицу или на огород. Перед зимовкой (или после сбора последнего урожая) надо обрезать перец на 10-15 см от земли, пересадите его в горшок или в специальный мешок с влажным грунтом и перенести на хранение.
Весной растение быстро восстановится, отрастит новые листья и начнет цвести и плодоносить раньше перцев, выращенных из рассады. Перезимовавшие растения более закаленные и устойчивы к стрессу.

На фото Табаско (мелкие), Pot Black, Кайерский (слева, длинные).
В центре — Lemon Drop

С чего начать?

Итак, всё же решили что надо начать. Что надо подготовить?

Ну, во-первых, конечно же семена. На первый раз я бы не рекомендовал выбирать какой-либо сорт, не приспособленный к российским условиям. Семена перца быстро лишаются всхожести, поэтому лучше брать свежие, предыдущего урожая, их необходимо перебрать и удалить поврежденные и потемневшие. Покупные семена чаще всего продается уже готовым к посеву, и ему не нужна предпосевная обработка. А вот собранные собственноручно, наоборот, необходимо подвергнуть дезинфекции. Для того чтобы проверить пригодны ли семена к посадке, их необходимо поместить в 3% раствор соли (на 1 литр 30 граммов). Семена, которые через 7-10 минут всплывут или так и останутся на поверхности воды можно выбрасывать. Осевшие на дно семечки извлекают, промывают водой, просушивают и начинают готовить к посеву.
Различают мокрую и сухую дезинфекцию. Самый простой сухой способ — выдержать посевной материал на солнце в течение 3 суток. Среди мокрых способов чаще всего используют раствор марганцовки: ч. л. порошка с верхом на литр воды. Я же предпочёл приобрести в магазине специальный раствор биоперегноя для подготовки семян. Семена в растворе выдерживают около суток.

Continue reading «С чего начать?»

И так победим

Когда покупаешь землю, всегда надо помнить о том, в ней живут всякие микроорганизмы. А т.к. то, что продают порой бывает заражённым, то без дезинфекции имеем проблемы. С чем я, собственно, и сталкиваюсь второй раз в этом сезоне.
Что делать:
— Для полива сделать слабый раствор марганцовки — я поливал раз в два дня. Вместо марганцовки можно конечно же прикупить какой-либо препарат, но если есть марганцовка — её хватит.
— Для опрыскивания листьев нужен любой медьсодержащий препарат (медный купорос, например), опрыскивать раз в 5 дней, и надо всё опрыскивать и само растение, и соседние, и если под/над ним есть что-то, то и их тоже.
— Вне зависимости от опрыскивания — обрезать заболевшие листья, не ждать «а вдруг», если ветка пустая, без листьев и плодов, скорее всего можно обрезать и ветку, и всё что обрезано убрать в мусор, не оставлять.

Но это всё, конечно же, имеет смысл делать сейчас, когда перцы отцвели, завязались и зреют плоды. До и после, имеет смысл подумать на счёт того, чтобы полностью сменить и землю и растения. Ибо полностью излечить не получится, а постоянная борьба, в целом, будет приводить только к всё худшим результатам — меньшему урожаю и более мелким плодам.